Bagi Anda Penderita Asam Lambung, Yuk Kenali 6 Sayuran yang Boleh Dimakan

3. Timun
Mentimun memiliki kandungan protease atau sebuah enzim yang bisa membelah protein. Dengan fungsi tersebut, enzim ini akan membantu tubuh untuk mencerna nutrisi yang kaya protein serta membersihkan usus dengan membunuh bakteri jahat. Berkenaan dengan mulas akibat asam lambung, timun merupakan jenis makanan yang mengandung basa, sehingga bisa menetralkan asam dalam tubuh dengan cara meningkatkan nilai pH.

4. Lobak
Sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung berikutnya adalah lobak. Tak hanya bagus untuk pengidap sakit maag, jenis sayuran ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Rasa khas yang dimiliki lobak mengandung minyak mustard dalam jumlah tinggi. Untuk diketahui, kandungan tersebut juga bisa membantu mengatasi gejala mulas pada pengidap asam lambung. Selain itu, minyak mustard ini juga bisa menenangkan perut dan menurunkan produksi asam lambung dalam tubuh.

5. Asparagus
Dalam lingkup sayuran hijau, asparagus juga memiliki kandungan basa yang artinya sangat baik untuk kesehatan perut dan sistem pencernaan. Selain rendah lemak dan gula, sayuran ini juga akan membantu Anda untuk mengurangi asam lambung dalam tubuh.

6. Kentang
Kentang dan ubi jalar tidak memiliki kandungan yang bisa memicu naiknya asam lambung. Dalam hal ini, jenis umbi-umbian ini rasanya bisa menjadi pilihan konsumsi bagi penderita asam lambung. Namun, tentu Anda perlu memperhatikan juga proses pengolahan atau memasaknya. Jangan sampai menambahkan bahan atau campuran lain yang justru menjadi pemicu naiknya asam lambung.

Artikel ini telah diterbitkan di halaman SINDOnews.com pada Selasa, 01 November 2022 - 18:32 WIB oleh Lutfan Faizi dengan judul "6 Sayuran yang Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung | Halaman 3". Untuk selengkapnya kunjungi:
https://lifestyle.sindonews.com/read/929253/155/6-sayuran-yang-boleh-dimakan-penderita-asam-lambung-1667301089/20

Editor : Sefnat Besie